Historia

La Historia de Turismo Restaurant Espada es muy antigua, quizás es el restaurant más antiguo del norte y está estrechamente ligado a la historia del pueblo de Máncora.

Corría el año 1954 y llega a afincarse por estos lares el italiano Don mario Fasson Bertonsini, probablemente huyendo de la Europa de la post guerra. Muchos como él, vinieron a America del Sur buscando un mejor porvenir.

Algunas personas del aquel entonces y que aún viven, recuerdan a un joven rubicundo que se quedó aquí en Máncora maravillado por las playas y su riqueza pesquera. Decide formar un pequeño negocio de comidas a la vereda del antiguo camina carretero que hoy es la panamericana, creando así el Bar Restaurant Espada, nombre que obviamente lo puso en honor al pez espada, símbolo de la riqueza pesquera del pueblo.

Contrae nupcias con la dama, Doña Rita Céspedes, hija de una ilustre familia piurana y juntos trabajan con mucho esfuerzo para brindarle el ilustre nombre que hasta hoy ostenta.

La muerte de Don Mario Fasson, allá por los años 80, deja viuda a la Sra Rita Cespedes de Fasson, entrando en un serio declive del local por espacio de 10 años aproximandamente. Comenzando la década de los noventa y viendo el tesón de una joven pareja de esposos, decide alquilar el Espada, pero sólo la sala, al matrimonio Maceda - Becerra, pues Pepe Maceda, emprendedor como era, acapara las simpatía de Doña Rita, preparando jugos , tortas y otros postres, así como el aguadito de pollo y otros platos que preparaban por las noches a exigencia de los clientes. Pepe tiene una excelente aliada: su esposa, la señora Marlene Becerra, hija de un hombre dedicado toda su vida al negocio de las comidas, Don Santos Becerra, quién fundó el restaurant San Pedro, contiguo al Espada. Pepe Maceda, con visión empresarial, sagacidad y con una fuerte actitud, decide registrar unos años después en 1994, con razón social turismo Restaurant Espara E.I.R.L, asesorado por un amigo Saúl Silva Rojas, que era además el contador de su negocio.

Las cosas marcharon bien e hicieron que Pepe y Marlene habrieran otro local, donde hoy día está ubicado el Espada II, además Pepe logra que la Sra Rita le venda el histórico local de la Av. Piura 655, bajo la condición que el nombre de Espada sea respetado y que le dé un espacio dentro de su propio restaurant, en un ambiente del 2do piso, para pasar los últimos años de su vida.

Como todos sabemos, hoy por hoy Turismo Restaurant Espada E.I.R.L hace honor a su tradición y por aquí han pasado artistas, presidentes del Perú, autoridades de diferentes países, personalidades de todo el mundo de la banca y los negocios, en general, así como también turistas que llegan procedentes de diversas naciones a conocer y disfrutar de las playas de Máncora y prueban los exquisitos platos que el Espada les ofrece a base de pescados, langostas y mariscos, platos nacionales y internacionales.

Últimamente, viendo el explosivo crecimiento del turismo en Máncora, Don Pepe tiene una brillante idea que se cristalizó con el apoyo de la Sra Marlene Becerra, de fundar Turismo Hotel Restaurant Espada dentro de empresa, que ya está registrada en Indecopi. El hotel se ubica en la parte posterior del local Espada II, que tiene una preciosa vista al mar, contando con amplias y cómodas habitaciones, cochera y todos los servicios para el exigente publico que los visita.